Выбираем ресторан для проведения свадьбы: 5 универсальных правил

Если вы планируете свадьбу летом, то задуматься о месте ее организации нужно как минимум месяца за три, а лучше за полгода. Иначе все недорогие и хорошие варианты уже забронируют. Другое дело, если ваша свадьба зимой: бронируйте хоть за месяц – и выбор будет хороший, и цены гораздо ниже, чем в разгар сезона.

Но в какое время года вы бы ни планировали торжество, есть пять основных моментов, которые нельзя упустить при выборе кафе или ресторана для свадьбы.

1. Месторасположение и территория

Маршрут прогулки должен логично завершаться поездкой в ресторан. Если гуляют молодожены в одном конце города, а банкет планируется в другом, куда придется больше часа добираться по пробкам, возможно стоит пересмотреть либо план прогулки, либо выбрать другое заведения для банкета.

Рядом с рестораном должна быть просторная парковка. Дополнительный плюс – наличие частной облагороженной зеленой территории, где гости смогут прогуляться и подышать свежим воздухом.

2. Вместимость зала

Вашим гостям должно быть комфортно и просторно во время банкета, поэтому обязательно, еще по телефону, узнавайте у администратора вместимость зала. Лучше пусть зал будет чуть больше, чем требуется.

Обязательные требования:

• просторный зал, в котором есть отдельное пространство для танцев и конкурсов;
• отдельный санузел (на случай, если вы снимаете только один из залов ресторана);
• гардероб (актуально в холодное время года);
• комната для тамады.

3. Меню

Идеальный вариант – еще до брони сходить в выбранный ресторан как посетители и попробовать несколько блюд. Обратите внимание на размеры порций, подачу, уровень обслуживания.

Кстати в некоторых ресторанах предлагается особое банкетное меню. Обязательно уточните, можно ли приносить с собой алкоголь и фрукты.

Нюансы стоимости

Если планируете проводить свадьбу в ресторане, обязательно уточните:

• нужно ли доплачивать за аренду зала;
• нужно ли доплачивать за обслуживание;
• обязательно ли покупать алкоголь в ресторане или можно привести его с собой.

Ведущие

У некоторых ресторанов (хотя справедливости ради следует отметить, что таких меньшинство) есть требование, по которому в заведение нельзя приглашать своих ведущих и диджеев. Можно пользоваться только услугами ведущих при заведении. В таком случае, если ресторан вам действительно понравился, имеет смысл встретиться с ведущим, обсудить стоимость и программу мероприятия. Возможно, вы только выиграете, воспользовавшись услугами штатного специалиста.